农村体验生活(一)
5月31日,学校组织我们四年级去安宁渠体验农村生活。
刚下车,我非常激动,放眼望去,到处都是绿色。原以为安宁渠多么好玩,可到了那才知道那里都是庄稼地。
下车后我们看到了草莓地,可又在草莓地中,看到了玉米苗,这是怎么一回事呢?听连老师讲,这就是间种地。因为草莓成熟的早,但又长的低,可玉米成熟的晚,长的高,如果等草莓摘完了再种玉米,玉米的生长期限就过了。可是间种起来就两不耽误。从而可见农民伯伯的聪明才智。
再往里走就看到了豆角地了。农民伯伯在地里用一根根干树枝和细竹竿搭起了一座座三角架,一排排、整整齐齐、密密麻麻的,一眼望不到边。豆角苗们都争先恐后地顺着秆子向上爬着,还歪着头好像在说:“看谁先爬到顶。”
在另外一块地里,我们看到了一排排新鲜的蔬菜,有辣椒、茄子、西红柿、南瓜、葫芦、白菜、莲花白等,平时我只在饭桌上见过并吃过它们,可从来没有见过它们生长在地里的样子,今天总算是既开了眼界,又长了见识。
其实来之前我最感兴趣的是摘草莓的活动。我一直盼着能下地摘草莓。
这时,只听连老师一声哨令,摘草莓行动开始了,我和齐嘉欣赶紧走上了田埂进入了草莓地。我一眼就看到了一个又红又大的草莓像盏红灯笼挂着,我弯着腰用手轻轻拨开叶子,再用手把茎掐断,就这样一个草莓就到手了。可不一会儿草莓好象开始和我玩捉迷藏游戏了。一个个草莓都躲在了叶子后面,必须用手轻轻拨开叶子,才能看见它的“真面目”。
我有一个新发现,草莓的叶子不但大,而且还带有防盗工具“刺”呢!稍微不注意,那刺可要扎你呢。可我顾不了那么多了,冒着被刺扎的危险继续搜寻着,就这样一个又一个的草莓跳进了我的小筐,终于把小筐装满了。看着这筐鲜红诱人的草莓,我的口水早就流到了下巴了。但是我又舍不得吃,因为我想和爸爸妈妈一起分享我的劳动果实。
农村体验生活(二)
来到乡下,只见田地两边金黄一片,一阵威风拂过,好像金色的波涛在翻滚。麦子颗粒饱满,有的精神抖擞挺立在那里,等待收割。田里已经有不少农民在收割麦子了。他们头戴草帽,脖子上围着毛巾,正快速地割着,都没有一点功夫擦汗。麦田与辛勤的农民组成一副朴实的画卷。
爸爸妈妈和公公婆婆动工了,而我还在看麦子。麦子像小孩子一样在风中摇头,我越看越喜欢。爸爸叫了我一下,我才回过神来,“这怎么割呀?”我问。这是,婆婆却摆了摆手,“不行,割破了手怎么办?”爸爸妈妈费尽了口舌才说服婆婆。妈妈给我做了示范,我学着妈妈的样子,用手握住一些麦子,用刀割它们的根部,马上就割好了一捆,还真容易的。但不一会儿就满头大汗了,再看看婆婆们没有叫苦叫累,脸上没有劳累,只有汗水和丰收的喜悦,现在我才体会到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正道理。
回到家婆婆变法术般的从井里变出一瓶饮料,我喝了非常凉爽,像是从冰箱里出来的。原来井是“天然冰箱”啊!
农村的生活真奇特!
农村体验生活(三)
今天上午,舒老师带我们农村体验农家生活,还要我们亲自做农家菜,体验农村生活的乐趣,大家都乐坏了。
农村可真美啊,放眼四望,满眼都是绿色。虽然稻子还没有成熟,但我好像闻到了米饭的香味。
我们先到菜地摘菜。菜架是爬满了豇豆的枝叶,挂满了长长的豇豆。我还是第一次在菜园里摘菜,唉,原来以为挺容易的事情做起来可太难了。要么是豇豆半天扯不下来,要么就是豇豆上长了让人恐怖的虫卵,甚至有蠕动的小虫,怪吓人的。哎,当个菜家还这么不容易。
该做菜了,老师带我们进了厨房。“哇!”大家惊呼。这个大厨房让我们大开眼界!这里的什么家什都比我家的大:大菜刀、大菜墩、大盐缸、大油缸,大铁锅下的灶膛藏俩小孩绝对没有问题。我们这些城里的孩子来说,实在感觉很新奇。
还没有开始做菜,(www.haocihaoju.cn)男女生就开始吵起来,都说自己的菜做得好。我挽起袖子,准备露一手,好让他们大吃一惊!
我率领“龙队”上阵了。先表演我的“杀手锏”——青椒玉米。我们分工合作,我洗玉米粒,陈佳宣把青椒切成片状。龚溢章和束凌威生火。陈佳宣笨手笨脚的,把青椒按住,高高地举起刀来,慢慢地切下去。锅里的油都快烧干了,我夺过菜刀,对准青椒就是一划,三下五除二就把几个青椒切成条了,把它和玉米放在一起下滚油。玉米发出啪啪的爆裂声。“火太大了!”升火的龚溢章和束凌威手忙脚乱地把柴火往外退。看见火苗太大,龚溢章在上面浇了一点水,顿时,厨房里浓烟滚滚。我一边“抹眼泪”,一边使劲儿抡着大铲子翻炒玉米。很快,一股香味直冲鼻孔,我赶忙撒些盐末就出锅了。终于,我的青椒玉米摆在了桌子上。
女生们也不甘示弱,彭心卓的“蕃茄炒蛋”要和我们的菜一决雌雄。女生先把鸡蛋打匀,蕃茄切片。热了油,把蛋液掉入锅内,立刻翻起一个个大泡泡,倒下蕃茄片,好香啊!虽然她们炒得很好,但是我还是对自己的“杰作”还是充满信心,因为我下过那么多次厨,经验比她们强多了。
女生还要做一道甜品——土豆泥,我们当然不能落后。四川人爱吃麻辣味,我们就做香辣土豆泥吧!大家一致同意。先把土豆泥搅匀,搅得我们大汗淋漓。然后放上花椒、辣椒油,盐,酱油,再加点儿味精、香葱,哇!自己都垂涎三尺啦!
评审开始了,看着评委挑剔的眼光,大家的心都提到了嗓子眼儿了。“唔,不错!”我们的青椒玉米得到了好评,香喷喷的麻辣土豆泥也一扫而光。女生的菜品也不错,可是似乎没有我们的菜“消失”得快。最终,还是我们的菜肴人气高。我们情不自禁地欢呼起来。评委老奶奶吃了我做的菜,翘起大拇指:“这娃娃是个当厨子的料!”我大受鼓舞,比考试得一百分还高兴!